Προσοχή στις σαλάτες που πωλούνται έτοιμες κομμένες - Τι δείχνει έρευνα με ελληνική συμμετοχή

Οι σαλάτες και το σπανάκι, που πουλιούνται έτοιμα κομμένα μέσα σε πλαστική σακούλα, αυξάνουν σημαντικά την πιθανότητα μόλυνσης από το βακτήριο σαλμονέλα, σύμφωνα με μια νέα μελέτη επιστημόνων στη Βρετανία, με τη συμμετοχή ενός νεαρού Έλληνα ερευνητή.

Διαβάστε περισσότερα »