Τρίτη, 30 Αυγούστου 2016

Σακχαρώδης διαβήτης και παχυσαρκία: Οι μεγάλες παγκόσμιες μεταβολικές νόσοι



Τα στατιστικά στοιχεία για την εξάπλωση του διαβήτη αγγίζουν τα όρια του τρόμου. 
Κάθε 10 δευτερόλεπτα, 4 άνθρωποι εμφανίζουν διαβήτη...


Ο Σακχαρώδης Διαβήτης μπορεί να εμφανιστεί στον καθένα ανεξάρτητα από την ηλικία, το χρώμα ή το φύλο. Είναι μια χρόνια νόσος που όταν δεν είναι σωστά ρυθμισμένη μπορεί να φέρει απειλητικές για τη ζωή επιπλοκές. Τα τελευταία 30 χρόνια μάλιστα, οι πάσχοντες από διαβήτη έχουν επταπλασιαστεί. 
 

Δευτέρα, 29 Αυγούστου 2016

Ξηροί καρποί - Oι καρποί της ζωής



Oι άνθρωποι που καταναλώνουν πέντε ή περισσότερες φορές την εβδομάδα ξηρούς καρπούς
έχουν κατά 27% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν διαβήτη τύπου 2.

Oι ξηροί καρποί ανταγωνίζονται επάξια το ελαιόλαδο, τις καλύτερες πηγές ασβεστίου, τα φρέσκα λαχανικά, το άπαχο κρέας... 
Είναι κρίμα που τους θυμόμαστε κυρίως στις γιορτές και δεν εκμεταλλευόμαστε καθημερινά τις ευεργετικές τους ιδιότητες στην υγεία.

Καρυδόπιτα για διαβητικούς



Καρυδόπιτα για διαβητικούς
(8 μερίδες) 

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 60 λεπτά   

Υλικά